Uwagi o produkcji i jakości serów topionych wędzonych - Przegląd Mleczarski - Tom 20, Numer 04 (1971) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1971 | 20 | 04 |

Tytuł artykułu

Uwagi o produkcji i jakości serów topionych wędzonych

Autorzy

Rudzki B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1971

Tom

20

Numer

04

Opis fizyczny

s.11-12

Twórcy

autor

Rudzki B.

Zakład Wytwórczy Serów Topionych w Toruniu, Toruń

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-aaf5812e-e853-45b0-a001-3e15dce16a48

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.