PL
Ze względu na swoje właściwości prozdrowotne, w ostatnich latach orzechy stały się przedmiotem licznych badań. Spośród ich wszechstronnego działania, przypisuje się im szczególnie prewencyjny wpływ na gospodarkę lipidową, zapobieganie chorobom układu krążenia oraz profilaktykę nowotworową. Pomimo wysokiej gęstości energetycznej orzechów, część badań naukowych wskazuje na ich pozytywny wpływ na kontrolę masy ciała. W pracy dokonano przeglądu badań oceniających wpływ orzechów na zdrowie ludzi.
EN
Due to their health benefits, in recent years nuts have become the subject of numerous studies. Among their comprehensive action, is attributed to them especially preventative effect on lipid metabolism, prevention of cardiovascular diseases and cancer prevention. Despite the high energy density, part of research accordance confirms the positive impact of nuts on weight control. The paper is a review of studies evaluating the effects of nuts on human health.