Wyniki cech tucznych i rzeźnych zwierząt kontrolowanych w stacjach SKURTCh w roku 2007

• Autorzy: Tyra M. , Rozycki M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

trzoda chlewna; rasy zwierzat; cechy uzytkowosci tucznej; cechy uzytkowosci rzeznej; ocena; Stacje Kontroli Uzytkowosci Rzeznej Trzody Chlewnej; tucz kontrolny; wyniki oceny; zuzycie paszy na 1 kg przyrostu; przyrosty dzienne; grubosc sloniny; oko poledwicy; masa szynki; wydajnosc rzezna; dlugosc srodkowa tuszy; zawartosc miesa w tuszy; klasyfikacja tusz; klasyfikacja EUROP

• Wydawca: -
• Czasopismo: Trzoda Chlewna
• Rocznik: 2008
• Tom: 46
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.33-36,rys.,tab.

Twórcy

autor

Tyra M.

• Instytut Zootechniki w Krakowie - Państwowy Instytut Badawczy

autor

Rozycki M.