Promocja rodzimej wieprzowiny

• Autorzy: Blicharski T. , Skrzymowska K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

rasy zwierzat; trzoda chlewna; rasy rodzime; mieso wieprzowe; walory kulinarne; produkty miesne; restauracje; potrawy narodowe; rasy zachowawcze; walory zywieniowe; Polski Zwiazek Hodowcow i Producentow Trzody Chlewnej Polsus; Polska

• Wydawca: -
• Czasopismo: Top Agrar Polska
• Rocznik: 2013
• Numer: 04 Top Świnie
• Opis fizyczny: s.17,fot.

Twórcy

autor

Blicharski T.

autor

Skrzymowska K.