PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2014 | 16 | 5 |
Tytuł artykułu

Ocena złożoności struktury logistyki w polskich przedsiębiorstwach przetwórstwa rolno-spożywczego

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Structure of logistics complexity assessment in Polish agri-food companies
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Przedstawiono propozycję wskaźnika służącego do oceny stopnia złożoności struktury logistyki. Przedstawiony wskaźnik syntetyczny uwzględnia 27 czynników pogrupowanych na 5 obszarów tematycznych: organizacja i zarządzanie logistyką, zarządzanie zapasami, gospodarka magazynowa, opakowania i logistyka zwrotna oraz zarządzanie transportem. Zaproponowany wskaźnik wykorzystano do oceny złożoności struktury logistyki w polskim sektorze przetwórstwa rolno-spożywczego z uwzględnieniem grup wielkości zatrudnienia w przedsiębiorstwach oraz podziału branżowego. Zbadano również istnienie i siłę zależności pomiędzy wielkością przedsiębiorstwa i branżą z jednej strony a złożonością struktury logistyki z drugiej strony
EN
The paper presents a proposal for the indicator used to assess the level of complexity of the logistic structure. Presented synthetic index takes into account 27 factors grouped into five thematic areas: organization and logistics management, inventory management, warehousing, packaging and reverse logistics and transportation management. The proposed indicator was used to assess the complexity of the logistic structure in the Polish agri-food companies, taking into account the number of employees in enterprises and the sectors. Also the existence and strength of the relationship between the size of the company and the industry on the one hand, and the complexity of the logistics structure on the other were examined.
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
16
Numer
5
Opis fizyczny
s.67-72,tab.,bibliogr.
Twórcy
Bibliografia
  • Beheshti H.M., Hultman M., Jung M.L., Opoku R.A., Salehi-Sangari E. 2007: Electronic supply chain management applications by Swedish SMEs, Enterprise Information Systems, 1(2), 255-268.
  • Clements M., Lazo R., Martin S. 2008: Relationship connectors in NZ fresh produce supply chains, British Food Journal, 110(4-5), 346-360.
  • Daly S.P., Cui L.X. 2003: E-logistics in China: basic problems, manageable concerns and intractable solutions, Ind. Market. Management, 32(3), 235-242.
  • Goetschalcx M. 1991: Computer Aided Design of Industrial Logistics Systems, [in:] J.A. White, I.W. Pence (ed), Progress in Material Handling and Logistics, vol. 2, Springer Verlag, Berlin, Heidelberg, Germany, 269-284.
  • Gunasekaran A., Ngai E.W.T. 2003: The successful management of a small logistics company, Int. J. Phys. Dist. Log. Manag., 33(9), 825-842.
  • Gunasekaran A., Ngai E.W.T., Cheng T.C.E. 2007: Developing an e-logistics system: a case study, Int. J. Log. Res. Appl., Leading J. Supply Chain Manag., 10(4), 333-349.
  • Haley G.T., Krishnan R. 1995: It’s time for CALM: computer-aided logistics management, Int. J. Phys. Dis. Log. Manag., 25(4), 46-60.
  • Jałowiecki P., Jałowiecka E. 2013: Struktura i koszty logistyki w wybranych branżach sektora rolnospożywczego, [w:] A. Lichota, K. Majewska (red.), Wybrane zagadnienia logistyki stosowanej, Wyd. Akademii Górniczo-Hutniczej, Kraków, 155-166.
  • Lancioni R., Schau H.J., Smith M.F. 2003: Internet impacts on supply chain management, Ind. Market. Manag., 32(3), 173-175.
  • Mangina E., Vlachos I. 2005: The changing role of information technology in food and beverage logistics management: beverage network optimization using intelligent agent technology, J. Food Engin., 70, 403-420.
  • Moynihan G.P., Raj P.S., Sterling J.U., Nichols W.G. 1995: Decision support system for strategic logistics planning, Computers in Industry, 26(1), 75-84.
  • Pfohl H.Ch. 2001: Systemy logistyczne. Podstawy organizacji i zarządzania, Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań.
  • Saldanha J.P., Tyworth J.E., Swan P.F., Russell D.M. 2009: Cutting logistics costs with ocean carrier selection, J. Busin. Log., 30(2), 175-195.
  • Talbot S., Lefebvre E., Lefebvre L.A. 2007: Closed-loop supply chain activities and derived benefits in manufacturing SMEs, J. Manuf. Tech. Manag., 18(6), 627-658.
  • Twaróg J. 2005: Mierniki i wskaźniki logistyczne, Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań.
  • Wicki L., Jałowiecki P. 2010: Zróżnicowanie poziomu organizacji logistyki w wybranych branżach agrobiznesu, Logistyka, 3, 1-21.
  • Ząbkowski T., Jałowiecki P. 2011: Rozwiązania informatyczne w logistyce małych i średnich przedsiębiorstw sektora rolno-spożywczego, Logistyka, 3, 62-65.
Uwagi
PL
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-a9f1ea35-c9e3-4070-af33-59a6ca1aa73c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.