Frisella. Popularna włoska przekąska

• Autorzy: Hotlinska J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

piekarstwo; cukiernictwo; kuchnia wloska; tradycje kulinarne; potrawy tradycyjne; przekaski; pieczywo; pieczywo pszenne; pieczywo pelnoziarniste; pieczywo Frisella; receptury; przepisy kulinarne; historia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Cukiernictwo i Piekarstwo
• Rocznik: 2018
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.42-45,fot.

Twórcy

autor

Hotlinska J.