Quality and storage ability of fresh-cut pepper treated by 1-methylcyclopropene

• Autorzy: Grzegorzewska M. , Badelek E. , Wrzodak A. , Fabiszewski K. , Ciecierska A.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

pepper fruit; fresh fruit; 1-methylcyclopropene; ethylene; storage ability; fruit quality

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Horticultural Research
• Rocznik: 2020
• Tom: 28
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.101-110,fig.,ref.

Twórcy

autor

Grzegorzewska M.

• Research Institute of Horticulture, Konstytucji 3 Maja 1/3, 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Badelek E.

• Research Institute of Horticulture, Konstytucji 3 Maja 1/3, 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Wrzodak A.

• Research Institute of Horticulture, Konstytucji 3 Maja 1/3, 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Fabiszewski K.

• Research Institute of Horticulture, Konstytucji 3 Maja 1/3, 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Ciecierska A.

• Research Institute of Horticulture, Konstytucji 3 Maja 1/3, 96-100 Skierniewice, Poland

Identyfikatory

DOI

10.2478/johr-2020-0007