Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
2020
Tom
---
Numer
01
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
01
artykuł:
Właściwości funkcjonalne wybranych przypraw naturalnych w technologii mięsa
(
Burczyk E.
,
Kondratowicz J.
,
Niszczak W.
)
artykuł:
Personalia. Dariusz Goszczyński - dyrektor generalny Krajowej Rady Drobiarstwa - Izby Gospodarczej
artykuł:
Personalia. Witold Choiński - prezes zarządu Związku Polskie Mięso
artykuł:
Automatyczne urządzenia do przecinania tusz zwierząt rzeźnych
(
Labanowski W.
)
artykuł:
Personalia. Wiesław Różański - prezes zarządu Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego
artykuł:
Wybrane parametry składu fizykochemicznego wędlin w aspekcie prozdrowotnym konsumentów
(
Olszewski A.
)
artykuł:
Produkcja wyrobów mięsnych z owocami
(
Wajdzik J.
)
artykuł:
Wybrane substancje dodatkowe i składniki żywności w przetwórstwie mięsa
(
Cegielka A.
,
Hac-Szymanczuk E.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.