Technologia trwałych wyrobów mięsnych, wytwarzanych przez Ormian w Polsce, Armeńskiej SRR i na emigracji we Francji

• Autorzy: Donigiewicz K/

Warianty tytułu

EN

Technology of dry meat products produced bt Armenians in Poland, Armenian SRR and on emigration in France

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1984
• Tom: 40
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.100-102,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Donigiewicz K/

• ul. Podhalańska 3, 33-3-- Nowy Sącz