Wyniki badań preferencji nabywczych i wiedzy żywieniowej konsumentów ryb i ich przetworów

• Autorzy: Kolodziejczyk M.
• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Rybnego
• Rocznik: 2008
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.32-34,rys.,tab.,fot.

Twórcy

autor

Kolodziejczyk M.

• Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu