Slaughter value and meat quality in the Polish native Złotnicka Spotted pig

• Autorzy: Kapelanski W. , Buczynski J.T. , Bocian M.

Warianty tytułu

PL

Wartość rzeźna i jakość mięsa świń rasy złotnickiej pstrej

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Animal Science Papers and Reports. Supplement
• Rocznik: 2006
• Tom: 24
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.7-13,ref.

Twórcy

autor

Kapelanski W.

• Department of Pig Breeding, University of Technology and Agriculture, Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland

autor

Buczynski J.T.

• Department of Pig Breeding and Production, Agricultural University of Poznan, Wolynska 33, 60-637 Poznan, Poland

autor

Bocian M.

• Department of Pig Breeding, University of Technology and Agriculture, Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland