Zawartość glikoalkaloidów w bulwach ziemniaka znajdujących się w obrocie detalicznym

• Autorzy: Mazurczyk W.

Warianty tytułu

RU

SODERZHANIEGLJUKOALKALOIDOW W KARTOFEL’NYKH KLUBENAKH NAKHODJASHHIKHSJA W ROZNICHNOM OBOROTE

EN

CONCENTRATION OF GLYCOALKALOIDS IN POTATOES SOLD BY RETAIL

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1989
• Tom: 40
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.21-25,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Mazurczyk W.

• Zakład Uprawy, Nawożenia i Mechanizacji, Instytut Ziemniaka w Jadwisinie, Jadwisin, 05-140 Serock