Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Annals of Animal Science
2018
|
18
|
1
|
Tytuł artykułu
The effect of water vapor pressure on muscle collagen solubility and selected characteristics of the longissimus lumborum muscle in crossbred cattle
Autorzy
Glowinska B.
,
Mlynek K.
,
Dzido A.
,
Salomonczyk E.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Annals of Animal Science
Rocznik
2018
Tom
18
Numer
1
Opis fizyczny
p.251-260,ref.
Twórcy
autor
Glowinska B.
Department of Animal Physiology, University of Technology and Life Sciences, Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland
autor
Mlynek K.
Department of Cattle Breeding and Milk Evaluation, Siedlce University of Natural Sciences and Humanities, Prusa 14, 08-110 Siedlce, Poland
autor
Dzido A.
Department of Cattle Breeding and Milk Evaluation, Siedlce University of Natural Sciences and Humanities, Prusa 14, 08-110 Siedlce, Poland
autor
Salomonczyk E.
Department of Cattle Breeding and Milk Evaluation, Siedlce University of Natural Sciences and Humanities, Prusa 14, 08-110 Siedlce, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
DOI
10.1515/aoas-2017-0023
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-a6f77b22-1d7f-4b18-91d9-fe4dd651704d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.