Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 53, Numer 09 (2009) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

2009

Tom

53

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Problemy przy wdrażaniu systemów zarządzania zgodnych z normami ISO (Kleniewski A.)
- artykuł: Innowacyjne funkcjonalne produkty z owoców, wzbogacone w dodatkowe składniki (Gormley R., Keenan D., Rossle C., Brunton N., Markowski J.)
- artykuł: Ożywianie wody - nowatorska technologia poprawy jakości wody do produkcji (Borowiak J.)
- artykuł: Bentonit - kopalina stosowana do klarowania win oraz soków owocowych (Nowak K., Zmudzinska-Zurek B.)
- artykuł: Żywność koszerna. Cz.1 (Wisniewska M.)
- artykuł: Rynek wina na świecie i w Polsce
- artykuł: Promocja wyrobów spirytusowych (Wnorowski H.)
- artykuł: Sokownicy z całego świata spotkali się w Krakowie (Groele B.)
- artykuł: Certyfikacja - jedną z najgorszych rzeczy jaką wymyśliło ISO? (Zadernowski M., Zadernowska A.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.