PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2012 | 45 | 3 |

Tytuł artykułu

Zawartość likopenu i właściwości przeciwutleniające wybranych ketchupów łagodnych

Warianty tytułu

EN
Lycopene content and antioxidant properties of selected mild ketchups

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

45

Numer

3

Opis fizyczny

s.494-499,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor
  • Katedra Biochemii i Chemii Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Skromna 8, 20-704 Lublin
autor

Bibliografia

Uwagi

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a607e5b3-6dc5-43e0-b456-1c5b668cf979
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.