Ryby dalekomorskie na naszym stole - problemy i perspektywy - Przegląd Gastronomiczny - Tom 41, Numer 1 (1987) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

1987 | 41 | 1 |

Tytuł artykułu

Ryby dalekomorskie na naszym stole - problemy i perspektywy

Autorzy

Brzeski M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1987

Tom

41

Numer

1

Opis fizyczny

s.7-10,tab.

Twórcy

autor

Brzeski M.

Zakład Technologii Morskiej, Instytut Rybacki w Gdyni, Gdynia

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a5910f47-3574-41c8-a83a-cb113c53fbd1

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.