Odpowiadamy na pytania Czytelników. Kultura bezpieczeństwa i jakości żywności - norma BRC. Na pytanie Czytelnika odpowiedział... - Przegląd Mleczarski - Numer 07 (2019) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2019 | 07 |

Tytuł artykułu

Odpowiadamy na pytania Czytelników. Kultura bezpieczeństwa i jakości żywności - norma BRC. Na pytanie Czytelnika odpowiedział...

Autorzy

Dzwolak W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2019

Numer

07

Opis fizyczny

s.50-52,fot.

Twórcy

autor

Dzwolak W.

Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a584fa71-e173-450f-9ffd-c16664177854

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.