Podział mleka na klasy na podstawie oznaczenia zdolności redukującej w odniesieniu do mleka mleczarnianego i rynkowego - Roczniki Państwowego Zakładu Higieny - Tom 01, Numer 2 (1950) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

1950 | 01 | 2 |

Tytuł artykułu

Podział mleka na klasy na podstawie oznaczenia zdolności redukującej w odniesieniu do mleka mleczarnianego i rynkowego

Autorzy

Leopold J.

Treść / Zawartość

Pełne teksty:

283-290.PDF

Pobierz

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Rocznik

1950

Tom

01

Numer

2

Opis fizyczny

s.283-290,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Leopold J.

Oddział Badania Żywności, Państwowy Zakład Higieny w Łodzi, Łódź

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a540b555-e895-4bda-a6b1-1c6b1e2113d3

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.