Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 62, Numer 10 (2018) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

2018

Tom

62

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Jak metoda ESR (spektroskopia elektronowego rezonansu spinowego) może pomóc w monitorowaniu procesu warzenia piwa (Pagenstecher M., Andersen M. L.)
- artykuł: Promass Q - tam, gdzie jakość procesu produkcji jest kluczowa
- artykuł: O sokach w Polsce z umiarkowanym optymizmem. Rozmowa z Julianem Pawlakiem - prezesem Zarządu Stowarzyszenia Krajowej Unii Producentów Soków (Przegalinska M. J.)
- artykuł: Aktywność biologiczna wybranych składników chmielu oraz ich potencjalny wpływ na organizm człowieka (Koziara M., Skomra U.)
- artykuł: Polski handel zagraniczny mrożonymi owocami i warzywami w sezonie 2017/18 (Bugala A.)
- artykuł: Owoce i warzywa nie tylko w przetworach owocowo-warzywnych (A.L.)
- artykuł: Innowacje w opakowaniach (Bogacz A.)
- artykuł: Aseptyczny rozlew napojów do butelek PET kluczem do sukcesu Sokpolu
- artykuł: Da się zmniejszyć pozostałości! (A.L.)
- artykuł: Marek Suliga 1960-2018. Branża piwowarska straciła entuzjastę i ambasadora kultury piwa
- artykuł: Ceny skupu owoców i warzyw w III kwartale 2018 r. (Strojewska I., Smolenski T., Kracinski P.)
- artykuł: Zwierciadełko - powiedz przecie...
- artykuł: Historia jednej szklanej butelki (Bogacz A.)
- artykuł: Sektor piwowarski istotnym ogniwem polskiej gospodarki
- artykuł: Czy przemysłowy sad jabłoniowy się opłaci? (Markowski J., Plocharski W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.