Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Folia Horticulturae
2010
|
22
|
1
|
Tytuł artykułu
Phenolic compounds as the major antioxidants in red cabbage
Autorzy
Leja M.
,
Kaminska I.
,
Kolton A.
Warianty tytułu
PL
Fenole, jako główne związki antyoksydacyjne w kapuście czerwonej
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
EN
phenolic compound
antioxidant
red cabbage
antiradical activity
Brassica oleracea var.capitata f.rubra
vegetable
Brassicaceae
ascorbic acid
plant cultivar
Wydawca
-
Czasopismo
Folia Horticulturae
Rocznik
2010
Tom
22
Numer
1
Opis fizyczny
p.19-24,fig.,ref.
Twórcy
autor
Leja M.
Department of Plant Physiology, Faculty of Horticulture, Agricultural University, 29 Listopada 54, 31-425 Krakow, Poland
autor
Kaminska I.
autor
Kolton A.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-a470f394-dcb4-4c2f-bf71-dd6ec3f81c95
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.