PL
Biotworzywa biodegradowalne są nowoczesnym materiałem stosowanym od niedawna do produkcji opakowań, alternatywnym wobec opakowań z petrochemiinych tworzyw sztucznych. W większości przypadków produkcja biomateriałów oparta jest na naturalnych surowcach odnawialnych, a odpady ulegają procesowi biodegradacji z wytworzeniem produktów bezpiecznych dla zdrowia i życia ludzi oraz dla środowiska naturalnego. Najszersze zastosowanie w przemyśle opakowań znajdują biopoliestry alifatyczne, zwłaszcza polilaktyd (PLA), ale także droksymaśłan (PHB), polihydroksyalkaniany (PHA), poli (hydroksymaślan-co-hy-droksywalerian) (PHBV) i inne. Analizowano komercyjne biopoliestry: polilaktyd polihydroksymaślan, oraz polihydroksyalkaniany pod kątem przepuszczalności gazów: tlenu, ditlenku węgla oraz pary wodnej. Biopoliestry alifatyczne: PLA, PHB, PHA charakteryzują się dobrymi właściwościami barierowymi dla tlenu, ditlenku węgla oraz pary wodnej. Dla analizowanych biopolimerów wyznaczono stosunek przenikalności ditlenku węgla do przenikalności tlenu (P CO2/P O2) dla PLA, PHA PHB wynosi on odpowiednio 3,0; 6,4 i 7,4. Zmianę właściwości barierowych biotworzyw można uzyskać poprzez tworzenie kompozytów z biopolimerów w postaci mieszanin polimerowych lub materiałów wielowarstwowych.
EN
Bioplastics are a modern material used recently for the packaging industry, so there are alternatives to petrochemical-based polymers and plastics. Production of biomaterials is based on natural renewable materials and products forming in biodegradable process from their wastes are safe for health and life of humans and the environment. The aliphatic biopoliesters, particularly: polylactide (PLA), as well as polyhydroxybutyrate (PHB), polyhydroxyalkanoate (PHA), poly (hydroxybutyrate- -co-hydroksywalerian) (PHBV), and others are applied in the packaging industry. The permeability of oxygen, carbon dioxide and water vapor for commercial biopoliesters: polylactide, polyhydroxy butyrate and polyhydroxy alkanoates have been determinated. Polylactide, polyhydroxy butyrate, polyhydroxyalkanoates have a good barrier properties to gases: oxygen, carbon dioxide and water vapor. The ratio of carbon dioxide permeability to the oxygen permeability (P CO2/PO2) for analyzed biopolymers have been calculated, for the PLA, PHA, PHB it is a suitably 3.0; 6.4 and 7.4. The change in the barrier properties of bioplastics can be obtained by forming a compositas from biopolymers as blends of polymers or multi-layer materials.