Model organizacji żywienia i jego wpływ na działalnośćgastronomii - Przegląd Gastronomiczny - Tom 42, Numer 4 (1988) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

1988 | 42 | 4 |

Tytuł artykułu

Model organizacji żywienia i jego wpływ na działalnośćgastronomii

Autorzy

Banas R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1988

Tom

42

Numer

4

Opis fizyczny

s.2-4,tab.

Twórcy

autor

Banas R.

COBRPGiA Społem w Łodzi, Łódź

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a2da0748-5b7a-4f6d-ab35-ecb2b2994a2a

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.