Żywność genetycznie modyfikowana - szanse i zagrożenia dla konsumentów. Cz.I

• Autorzy: Kondratowicz J. , Burczyk E. , Dabrowska P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; organizmy zmodyfikowane genetycznie; konsumenci; zagrozenia zdrowia; zywnosc transgeniczna; produkt

• Wydawca: -
• Czasopismo: Chłodnictwo
• Rocznik: 2009
• Tom: 44
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.52-57,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kondratowicz J.

• Katedra Towaroznawstwa Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Burczyk E.

• Katedra Towaroznawstwa Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Dabrowska P.

• Katedra Towaroznawstwa Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn