Obecność potencjalnych alergenów w wybranej grupie gotowych dań dla niemowląt

• Autorzy: Stankiewicz J.

Warianty tytułu

EN

The presence of potential allergens in a selected group of ready-made foods for infants

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2012
• Tom: 45
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.869-873,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stankiewicz J.

• Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością, Akademia Morska w Gdyni, ul.Morska 81-87, 81-616 Gdynia

Uwagi

Rekord w opracowaniu