Przyczyny rozbieżności badań mikrobiologicznych mleka w proszku

• Autorzy: Mieleszewski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; mleko w proszku; higiena mleka; higiena produkcji; cykl produkcyjny; badania mleka; badania mikrobiologiczne; rozbieznosci; laboratoria mleczarskie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1961
• Tom: 09
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.24-26,wykr.

Twórcy

autor

Mieleszewski J.