Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 56, Numer 08 (2008) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2008

Tom

56

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Walne Zebranie Członków Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP (S.R.)
- artykuł: Przez żołądek do serca
- artykuł: Targi Interpack 2008 (Gasparska R., Ludowich K.)
- artykuł: Jubileuszowe Święto Chleba w Krakowie (Korfel A.)
- artykuł: W cieniu tsunami (Zawadzka-Ben Dor R.)
- artykuł: Po co firmie silna marka? (Cz.IV) (Czerwinska M., Hulas F.)
- artykuł: Przejrzystość na każdym etapie. Business Intelligence w przemyśle spożywczym - wszystkie informacje pod kontrolą (ujęcie praktyczne) (Stec A.)
- artykuł: Jakość wyrobów czekoladowych nie najlepsza (ajc)
- artykuł: Pod złotym lwem (Zawadzka-Ben Dor R.)
- artykuł: Możliwości dofinansowania ze środków UE w ramach Regionalnych Programów Operacyjnych (Laski A.)
- artykuł: Jednorazowa amortyzacja (Paprocki J.)
- artykuł: Lata 2006-2007 dobre dla SITSpoż. XXXVIII Krajowy Zjazd Delegatów SITSpoż., który odbył się w dniach 20-21 czerwca br. pozytywnie ocenił działalność Stowarzyszenia w okresie 2006-2007 (Stus M.)
- artykuł: Zawiadamianie o nieobecności w pracy i jej usprawiedliwianie (Paprocki J.)
- artykuł: Fundusz - ale jaki? (Stus M.)
- artykuł: Etyka w biznesie - czy to trudne? (P.K.)
- artykuł: Organic Marketing Forum - ciekawe spotkanie (Stus M.)
- artykuł: Bułka tarta - parametry i warunki przechowywania (Slowik E.)
- artykuł: Rynek żywności luksusowej w Polsce (P.K.)
- artykuł: Chleb pieczony w domu (M.T.)
- artykuł: Nisze na rynku piekarskim (Mruk H.)
- artykuł: PELLAS - palnik biomasy w miejsce olejowego lub gazowego. Inwestycja, która zwraca się w kilka miesięcy
- artykuł: Tompoes, czyli napoleonka (A.W.)
- artykuł: Skrobie modyfikowane - cenny dodatek funkcjonalny dla przemysłu cukierniczego (Walkowski A., Maczynski M.)
- artykuł: Informatyka w piekarni i cukierni. Informatyczne aspekty obsługi produkcji w piekarni i cukierni - receptury, zamienniki surowcowe, plany produkcyjne (Latawiec M.)
- artykuł: O gigantach w piekarstwie. Refleksje na temat piekarstwa przemysłowego (Oleksy J.)
- artykuł: Produkcja i wykorzystanie skrobi owsianej (Berski W., Achremowicz B.)
- artykuł: Premium... ale jakie? (P.K.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.