Perspektywy rozwoju produktów tradycyjnych Podkarpacia w kontekście opinii mieszkańców

• Autorzy: Domagalska-Gredys M.

Warianty tytułu

EN

Perspectives of the development of traditional products in the Podkarpacie region in the context of the inhabitants’ opinions

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem badań było określenie stanu i uwarunkowań rozwoju produktów tradycyjnych województwa podkarpackiego Analizę przeprowadzono z wykorzystaniem danych statystycznych GUS i danych z ankiety wśród mieszkańców Podkarpacia. Przedstawione wyniki potwierdzają zaawansowanie w rejestracji produktów tradycyjnych i zainteresowanie ich zakupem przez mieszkańców województwa.

EN

Aim of study was to determine the state and conditions for development of traditional Podkarpacie products. An analysis was realized by using GUS (Central Statistical Office) statistical data and data from a survey among Podkarpacie region inhabitants as first consumers and critics of traditional products. The results confirm an advancement in registration of traditional products and an interest in their purchase by inhabitants of the voivodeship.

Słowa kluczowe

PL

Podkarpacie; rozwoj regionalny; zywnosc; produkty tradycyjne; perspektywy rozwoju; promocja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
• Rocznik: 2008
• Tom: 04(19)
• Opis fizyczny: s.135-144,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Domagalska-Gredys M.

• Katedra Agrobiznesu, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Kraków