Izolacja Campylobacter species z tusz i wątrób wieprzowych

• Autorzy: Dabrowski J.

Warianty tytułu

EN

Isolation of Campylobacter sp. from pork carcasses and livers

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

В 225 мазках, взятых с поверхности свиных туш в день забоя и после 24-часового охлаждения, а также с поверхности перерезанных печеней, определено наличие микроорганизмов Campylobacter sp. Для изоляции применялся агар бруцелла. фирмы bio-Merieux с добавкой бараней крови и противо-микробиологических факторов по Скирроу (20). Инкубацию проведено в темп. 37°С в течение 48 часов в атмосфере, содержащей 5% O₂, 5% СO₂ и 90% N₂. Изолировано 18 штаммов Campylobacter sp. из печеней и 9 штаммов вообще из туш. Эти штаммы, за исключением одного, отвечали биохимическим образцам Campylobacter coli.

EN

The material for examinations was taken from the surface of 225 pork carcasses at the day of slaughter and after 24 hours cooling, and from the surface of cut livers. In order to isolate Campylobacter sp. there were used brucella agar (bio-Merieux) with the addition of sheep blood and antymicrobiological factors according to Skirrow. The samples were incubated at 37°C for 48 haurs in an atmosphere of 5 per cent CO₂, 5 per cent O₂ and 90 cent N₂. Eighteen strains of Campylobacter sp. were isolated from livers and nine strains from carcasses. All the strains except one corresponded on the basis of biochemical tests with Campylobacter coli.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1985
• Tom: 41
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.16-17,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dabrowski J.

• Ośrodek Naukowo-Badawczy Służby Weterynaryjnej, ul.Dzierżyńskiego 4, 24-100 Puławy

Bibliografia

• 1. Blaser M. J., Checko P., Bopp Ch., Bruce A., Hughes J. M.: Am. J. Epidem. 116, 886, 1982.
• 2. Blaser M. J., La Force F. M., Wilson N. A., Wang W.-L. L.: J. infect. Dis. 141, 665, 1980.
• 3. Blaser M. J., Reller L. B.: New Engl. J. Med. 305, 1444, 1981.
• 4. Bryner J. H., O’Berry P. A., Estes P. J., Foley J. W.: Am. J. Vet. Res. 33, 1439, 1972.
• 5. Butzler J. P., Skirrow M. B.: Clin. Gastroenter. 8, 737, 1979.
• 6. Dąbrowski J.: Medycyna Wet. 40, 302, 1984.
• 7. Doyle M. P.: J. Fd Prot. 44, 480, 1981.
• 8. Gill C. O., Harris L. M.: Appl. envir. Microbiol. 43, 977, 1982.
• 9. Grant I. H., Richardson N. J., Bokkenheuser V. D.: J. clin. Microbiol. 11, 508, 1980.
• 10. Lovett J., Francis D. W., Hunt J. M.: Appl. envir. Microbiol. 46, 459, 1983.
• 11. Luechtefeld N. W., Wang W.-L. L.: J. clin. Microbiol. 13, 266, 1981.
• 12. Norkrans G., Svedhem A.: J. Hyg. Camb. 89, 163, 1982.
• 13. Park C. E., Stankiewicz Z. K., Lovett J., Hunt J.: Can. J. Microbiol. 27, 841, 1981.
• 14. Prescott J. F., Munroe D. L.: J. Am. vet. med. Ass. 181, 1524, 1982.
• 15. Robinson D. A.: Br. med. J. 1, 1584, 1981.
• 16. Rosef O.: Acta vet. scand. 22, 149, 1981.
• 17. Rosef O.: Nord. VetMed. 33, 535, 1981.
• 18. Schmidt U., Chmel H., Kamiński Z., Sen P.: Q. J. Med. 49, 431, 1980.
• 19. Shanker S., Rosenfeld J. A., Davey G. R., Sorrel T. C.: Appl. envir. Microbiol. 43, 1219, 1982.
• 20. Skirrow M. B.: Br. med. J. 2, 9, 1977.
• 21. Skirrow M. B.: J. Hyg. Camb. 89, 175, 1982.
• 22. Skirrow M. B., Benjamin J.: J. clin. Path. 33, 1122, 1980.
• 23. Smeltzer T.: Aust. vet. J. 57, 511, 1981.
• 24. Stern N. J.: J. Fd Prot. 45, 1332, 1982.
• 25. Tenner E. I.: J. Hyg. Camb. 88, 155, 1982.
• 26. Turnbull P. C. B., Rose Ph.: J. Hyg. Camb. 88, 29, 1982.
• 27. Wempe J. M., Genigeorgis C. A., Farrer T. B., Yusufu H. I.: Appl. envir. Microbiol. 45, 355, 1983.