Jak przechować 'Red Boskoopa'?

• Autorzy: Kocewiak B. , Tomala K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

jablon Red Boskoop; owoce; jablka; przechowywanie; trwalosc przechowalnicza; warunki przechowywania; atmosfera kontrolowana; kwasowosc miareczkowa; miazsz; rozpad miazszu; temperatura przechowywania; gnicie owocow; choroby grzybowe; szara plesn; choroby przechowalnicze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Sad Nowoczesny
• Rocznik: 2010
• Tom: [38]
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.14-18,rys.,tab.,fot.

Twórcy

autor

Kocewiak B.

• Katedra Sadownictwa, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Tomala K.