Jak właściwie określić koszt wytworzenia wyrobu cukierniczego i dlaczego tak trudno określić czas jego produkcji - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 59, Numer 03 (2011) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2011 | 59 | 03 |

Tytuł artykułu

Jak właściwie określić koszt wytworzenia wyrobu cukierniczego i dlaczego tak trudno określić czas jego produkcji

Autorzy

Truskolawski L. , Truskolawska M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2011

Tom

59

Numer

03

Opis fizyczny

s.78-80,tab.,fot.

Twórcy

autor

Truskolawski L.

autor

Truskolawska M.

Bibliografia

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-9f050f43-7c0f-45b6-86a8-4e90d2000793

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.