Odkrywanie uroku czekolady - Cukiernictwo - Numer 2 (2012) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Cukiernictwo

2012 | 2 |

Tytuł artykułu

Odkrywanie uroku czekolady

Autorzy

Jablecka J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

szkoly zawodowe uczniowie warsztaty szkoleniowe cukiernictwo czekolada masa czekoladowa temperowanie

Wydawca

-

Czasopismo

Cukiernictwo

Rocznik

2012

Numer

2

Opis fizyczny

s.18-19,fot.

Twórcy

autor

Jablecka J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-9eb53220-a674-4095-a369-3a270a5629f3

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.