Określenie wartości pokarmowej kiszonki z wytłoków z życicy wielokwiatowej stosowanej w żywieniu bydła

• Autorzy: Okonski J. , Sosnowski E. , Rucka I. , Sapeta A.

Warianty tytułu

RU

Opredelenie pitatel'nykh kachestv silosa izgotovlennogo iz mnogocvetkovogo plevela

EN

Estimation of nutritive value of Italian ryegrass silage

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

Соответствующий опыт проводился на 4 черно-пестрых бычках с вeсом тела 199-223 кг В I-ой части опыта животных кормили вволю исключительно силосом из многоцветкового плевела, а во II-ой части - силосом изготовленным из выжимков указанного злака. Силос из выжимков изготовляли после удаления сока из зеленой массы. Выжимки силосовали в полиэтиленовых мешках. Содержание сухого вещества (в %) в силосе из выжимок было трехкратно выше, а содержание сырого белка, сырого жира и золы (в пересчете на сухое вещество) - двухкратно ниже, чем в cилосе из невыжатой массы указанного злака. Переваримость питательных веществ, за исключением сухого вещества, клетчатки и безазстистых экстракционных веществ, была более низкая в силосе из выжимков. Кормление бычков силосом из выжимков оказывало более благоприятное влияние на суточные привесы, чем кормление силосом из невыжатой массы злака. Установлено, что кормление силосом из выжимков приводило к снижению задержания азота и использования Са. Концентрация летучих жирных кислот в жидкости рубца было ниже у бычков кормимых силосом из выжимков. Опыт показал, что силос из выжимков многоцветкового плевела представляет собой хороший корм для откорма бычков ввиду его более правильного белково-энергетического соотношения.

EN

The respective experiment was carried out on 4 lowland black-and-white young bulls weighing 199-223 kg. At the first stage of the experiment the animals were fed ad libitum exclusivery Italian ryegrass silage, while at the second stage silage made from pressed Italian ryegrass. The latter was prepared after pressing juice from grass. The pressed grass was ensiled in polyethylene bags. The content of dry matter (in %) in the pressed-grass silage was thrice higher and that of crude protein, crude fat and ash (in d.m.) twice lower than in the silage prepared from nonpressed grass. Digestibility of nutrients, except for dry matter, fibre and and nitrogen-free extracts was lower in pressed-grain silage. Feeding of bulls on pressed-grain silage exerted higher positive effect on daily weight gains than that on nonpressed grass silage. It has been proved that feeding on the former led to a reduced N retntion and werse Ca utilization. The VFA content in the ruwas lower in animals fed pressed-grain silage. It seems that the pressed-grain silage would constitute an appropriate feed in fattening bulls in view of its more correct protein-energy ratio as compared with nonpressed-grass silage.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1988
• Tom: 361
• Opis fizyczny: s.167-172,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Okonski J.

• Zootechniczny Zakład Doświadczalny w Grodziecu Śląskim

autor

Sosnowski E.

• Zootechniczny Zakład Doświadczalny w Grodziecu Śląskim

autor

Rucka I.

• Zootechniczny Zakład Doświadczalny w Grodziecu Śląskim

autor

Sapeta A.

• Zootechniczny Zakład Doświadczalny w Grodziecu Śląskim

Bibliografia

• 1. Cottyn B.G., Boncque Ch.V.: Rapid method for gas-chromatographie. Determination of volatile fatty acids in rumen fluid. J. Agr. Food Chem., 16, 1, 105-107, 1968.
• 2. Jones A.S., Houseman B.A.: Forage crop fractionation. Rep. Rowett Inst., 31, 136-149, 1975.
• 3. Kuzmicky D.D., Kohler G.O.: Nutritional value of alfalfa leaf protein concentrate (Pro-Xan) for broilers. Poultry Sci., 56, 1510-1516, 1977.
• 4. Oktaba W.: Metody statystyki matematycznej. PWRiL, Warszawa 1980.
• 5. Pirie N.W.: Leaf protein: its agronomy, preparation, quality and use. Blackwell Sci. Pzbl. Oxford and Edinburgh, 1971.
• 6. Russell J.R., Hurst J.P., Jorgensen N.A., Barrington G.P.: Wet plant fractionation: utilisation of pressed alfalfa silage. J. Anim..Sci., 46 , 278-287, 1978.
• 7. Strzetelski J., Ryś R., Lipiarska E.: Określenie przydatności wytłoczyn z roślin zielonych w żywieniu buhajków opasowych: Acta Agr. et Silv., Seria Zoot., 20, 213-223, 1981.
• 8. Trigg T.E., Bryant A.H.: The nutritive value of protein extracted pasture for lactating dairy cows. Proceed. Nutr. Soc., New Zealand, 3, 98-106, 1978.
• 9. Wieringa G.W.: Influence of N fertilizer and cutting frequency on the extraction of protein from grass. Proc. 7th Gen. Meet. Europ. Feder., Gent, 6, 63.