Istotne czynniki w technologii produkcji masła wysokiej jakości - Przegląd Mleczarski - Numer 12 (1974) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1974 | 12 |

Tytuł artykułu

Istotne czynniki w technologii produkcji masła wysokiej jakości

Autorzy

Pijanowski E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1974

Numer

12

Opis fizyczny

s.1-7

Twórcy

autor

Pijanowski E.

Instytut Technologii Żywności Akademii Rolniczej w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-9e2e2ed9-7da7-4664-884b-b8edf6818694

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.