Skuteczność procesu samooczyszczania urządzenia do produkcji MOM w systemie AMRS - Mięso i Wędliny - Numer 1 (2007) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2007 | 1 |

Tytuł artykułu

Skuteczność procesu samooczyszczania urządzenia do produkcji MOM w systemie AMRS

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

jakosc mikrobiologiczna mieso odkostnione mechanicznie mycie urzadzenia samooczyszczanie wyniki badan metoda AMRS

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2007

Numer

1

Opis fizyczny

s.47-49,rys.,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-9cbf1da0-7f85-4138-bfaa-45db79cb335a

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.