Dochodowość produkcji żywca drobiowego w wybranych fermach w regionie Polski Północnej w zależności od skali produkcji

• Autorzy: Szumiec A. , Borecka A. , Sowula-Skrzynska E.

Warianty tytułu

EN

The profitability of livestock production in selected poultry farms in the Northern Polish region depending on the scale of production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem badań było zaprezentowanie wyników produkcyjno-ekonomicznych w analizowanych gospodarstwach produkujących kurczęta brojlery na małą (do 3000 dt żywca/gospodarstwo) i dużą skalę produkcji (powyżej 3000 dt żywca/gospodarstwo). Większy dochód z działalności bez dopłat był wygenerowany z ferm o wyższej skali produkcji żywca drobiowego, które równocześnie ponosiły najniższe koszty związane z prowadzeniem działalności. Wzrost dochodu związany był z większym wzrostem cen żywca niż rzeczywistych kosztów produkcj

EN

The aim of this study was to present the results of production – economic analyzed farms producing broiler chickens on a small (up to 3000 dt of livestock/farm) and large-scale production (over 3000 dt of livestock/farm). Higher income from operations was generated without any subsidies from farms with a higher rate of production of live poultry, which also bear the lowest costs associated with conducting business. The increase in income was associated with greater increase in livestock prices than the actual cost of production.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2011
• Tom: 13
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.335-339,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szumiec A.

autor

Borecka A.

autor

Sowula-Skrzynska E.

Bibliografia

• Adamowicz M. 2004: Ekonomiczne podstawy zarządzania gospodarstwem drobiarskim. [W:] Prowadzenie i rozwój gospodarstw specjalizujących się w produkcji drobiu nieśnego i brojlerów. FAPA, MRiRW, Kielce.
• Banaś K. 2009: Kształtowanie się opłacalności produkcji drobiarskiej na przykładzie ferm Polski południowej. Journal of Agribusiness and Rural Development, 2(12), 13-18.
• Dowgiałło Z., Mandecki S. 1983: Ekonomika i organizacja produkcji zwierzęcej. PWN, Warszawa.
• Świetlik K. 2011: Niestabilność cenowa rynku drobiarskiego w 2010 roku. Polskie Drobiarstwo, 4, 8-11.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu