Evaluation of yielding of mixtures of Pisum sativum L. with Triticum aestivum L. grown in organic farming

• Autorzy: Ksiezak J. , Bojarszczuk J. , Staniak M.

Warianty tytułu

PL

Plonowanie mieszanek grochu z pszenicą jarą uprawianych ekologicznie

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The aim of this study was to determine the productivity and quality of feed obtained from the mixtures of field pea (Pisum sativum L.) with spring wheat (Triticum aestivum L.), depending on the pea cultivar and its percentage in the weight of sown seeds under the conditions of organic farming. A field experiment was carried out in the years 2011–2013 in a randomized split-plot design with four replications. The first factor was a pea ‘Wiato’ or ‘Tarchalska’. The secondary factor was density of a pea mixture sown: 40, 60, and 80%. The yield of mixture seeds as well as the yield and structure of individual components were evaluated. The contents of crude protein and crude fiber, fat, ash, phosphorus, and potassium were determined in cereal grain and pea seeds. The examined factors and weather conditions during the growing season had a significant impact on the growth and yield of pea–spring wheat mixtures. The seed yields of the mixtures with the semi-leafless ‘Tarchalska’ were lower than with ‘Wiato’ (with bipinnate leaves). Increasing the pea percentage in seed material resulted in lower mixture yields. The percentage of pea seeds (regardless of foliage type) in the mixture yields was significantly lower than the weight of sown seeds. Increasing the pea percentage in the mixture yield positively influenced the contents of protein, fat, and ash but it caused a decrease in the content of fiber. The pea percentage at sowing had little influence on the content of phosphorus in the mixture seed yields, but it slightly increased the content of potassium, regardless of the pea cultivar. The mixtures with the ‘Wiato’ and ‘Tarchalska’ cultivars contained a similar amount of protein, fiber, and fat, while the mixtures with ‘Tarchalska’ accumulated more ash.

PL

Celem przeprowadzonych badań było określenie produkcyjności i jakości paszy mieszanek grochu z pszenicą jarą, w zależności od odmiany grochu i jego udziału w masie wysiewanych nasion uprawianych systemie rolnictwa ekologicznego. Doświadczenie polowe z mieszankami roślin strączkowych ze zbożami jarymi przeprowadzono w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym Grabów (woj. mazowieckie), Polska (21°38' E, 51°23' N) w latach 2011–2013 w układzie podbloków losowanych (split-plot), w czterech powtórzeniach. Czynnikiem I rzędu były odmiany grochu: ‘Wiato’ i ‘Tarchalska’, a czynnikiem II rzędu udział grochu w mieszance: 40, 60 i 80%. Oceniano plon nasion mieszanek oraz plon i strukturę plonu poszczególnych komponentów. Oznaczono także zawartość białka, włókna surowego, tłuszczu, popiołu, fosforu i potasu w ziarniakach pszenicy i nasionach grochu. W badaniach wykazano, że badane czynniki (udział i odmiana grochu w mieszance) oraz przebieg pogody w okresie wegetacji miały znaczący wpływ na wzrost, rozwój i plonowanie grochu i pszenicy uprawianych w mieszance. Plony nasion mieszanek z wąsolistną odmianą ‘Tarchalska’ były mniejsze niż z odmianą ‘Wiato’ o tradycyjnym ulistnieniu. Zwiększenie udziału grochu w masie wysiewanych nasion powodowało ograniczenie plonu mieszanek. Udział nasion grochu (niezależnie od formy ulistnienia) w plonie mieszanek był znacznie mniejszy niż w masie wysiewanych nasion. Poziom plonowania wąsolistnej odmiany ‘Tarchalska’ był mniejszy niż odmiany ‘Wiato’, której nasiona stanowiły większy udział w plonie mieszanek. Zwiększenie udziału grochu w plonie mieszanki korzystnie wpływało na zawartość białka i tłuszczu, ale powodowało również zwiększenie ilości popiołu i włókna. Większy udział nasion grochu przy wysiewie miał niewielki wpływ na zawartość fosforu w plonie nasion mieszanek, natomiast nieznacznie zwiększała się zawartość potasu, niezależnie od odmiany grochu.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Agrobotanica
• Rocznik: 2016
• Tom: 69
• Numer: 3
• Opis fizyczny: Article 1681 [12p.], fig.,ref.

Twórcy

autor

Ksiezak J.

• Department of Forage Crop Production, Institute of Soil Science and Plant Cultivation - State Research Institute, Czartoryskich 8, 24-100 Pulawy, Poland

autor

Bojarszczuk J.

• Department of Forage Crop Production, Institute of Soil Science and Plant Cultivation - State Research Institute, Czartoryskich 8, 24-100 Pulawy, Poland

autor

Staniak M.

• Department of Forage Crop Production, Institute of Soil Science and Plant Cultivation - State Research Institute, Czartoryskich 8, 24-100 Pulawy, Poland

Bibliografia

• 1. Watson CA, Atkinson D, Gosling P, Jackson LR, Rayns FW. Managing soil fertility in organic farming system. Soil Use Manag. 2002;18:239–247. http://dx.doi.org/10.1079/SUM2002131
• 2. Lithourgidis AS, Vasilakoglou IB, Dhima KV, Dordas CA, Yiakoulaki MD. Forage yield and quality of common vetch mixtures with oat and triticale in two seeding ratios. Field Crops Res. 2006;99(2/3):106–113. http://dx.doi.org/10.1016/j.fcr.2006.03.008
• 3. Büyükburç U, Karadağ Y. The amount of NO–N transferred to soil by legumes, forage and seed yield, and the forage quality of annual legume/triticale mixtures. Turk J Agric For. 2002;26(5):281–288.
• 4. Tofinga MT, Snaydon RW. The root of cereals and peas when grown in pure stands and mixtures. Plant Soil. 1992;142:281–285. http://dx.doi.org/10.1007/BF00010973
• 5. Kotwica K, Rudnicki F. Mixture of spring with legumes in the light soil. Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych. 2003;495:163–170.
• 6. Cremer NG, Bennett MA, Stinner BR, Cardina J, Regnier EE. Mechanism of weed suppression in cover crop-based production systems. HortScience. 1996;31(3):410–413.
• 7. Hauggaard-Nielsen H, Jřrnsgaard B, Kinane J, Jensen ES. Grain legume–cereal intercropping: the practical application of diversity, competition and facilitation in arable and organic cropping systems. Renewable Agriculture and Food Systems. 2008;23:3–12. http://dx.doi.org/10.1017/S1742170507002025
• 8. Corre-Hellou G, Dibet A, Hauggaard-Nielsen H, Crozat Y, Gooding M, Ambus P, et al. The competitive ability of pea–barley intercrops against weeds and the interactions with crop productivity and soil N availability. Field Crops Res. 2011;122(3):264–272. http://dx.doi.org/10.1016/j.fcr.2011.04.004
• 9. Hauggaard-Nielsen H, Jensen ES. Weed management in grain legumes using an intercropping approach. In: Jacobsen SE, Jensen CR, Porter JR, editors. Proceedings of the VIII ESA Congress “European agriculture in a global context”; 2004 Jul 11–15; Copenhagen, Denmark. Taastrup: Department of Agricultural Sciences, Royal Veterinary and Agricultural University; 2004. p. 605–606.
• 10. Pozdísek J, Henriksen B, Ponizil A, Løes AK. Utilizing legume–cereal intercropping for increasing self-sufficiency on organic farms in feed for monogastric animals. Agronomy Research. 2011;9(1–2):343–356.
• 11. Staniak M, Księżak J, Bojarszczuk J. Estimation of productivity and nutritive value of pea–barley mixtures in organic farming. Food, Agriculture and Environment. 2012;10(2):318–323.
• 12. Pridham JC, Entz MH. Intercropping spring wheat with cereal grains, legumes, and oilseeds fails to improve productivity under organic management. Agron J. 2008;100(5):1436–1442. http://dx.doi.org/10.2134/agronj2007.0227
• 13. Michalska A. Wpływ czynników meteorologicznych na zmienność plonowania grochu pastewnego w Polsce. Zeszyty Naukowe. Akademia Rolnicza w Szczecinie. Rolnictwo. 1995;60:49–57.
• 14. Podleśna A. Porównanie reakcji wąsolistnej i tradycyjnej odmiany grochu siewnego na deficyt wody w czasie wegetacji. Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych. 2008;524:205–211.
• 15. Podleśny J, Podleśna A. The estimation of water demands of determinate and traditional cultivars of faba bean (Vicia faba L.). Polish Journal of Agronomy. 2010;2:44–49.
• 16. Księżak J, Magnuszewska K. Plonowanie mieszanek grochu ze zbożami uprawianych w wybranych rejonach kraju. Fragmenta Agronomica. 1999;3:89–96.
• 17. Siuta A. Plonowanie mieszanek strączkowo-zbożowych i ich wartość przedplonowa dla zbóż. In: Proceedings: “Stan i perspektywy uprawy mieszanek zbożowych”; 1994 Dec 2; Poznań, Poland. Poznań: Akademia Rolnicza; 1994. p. 40–44.
• 18. Ksieżak J. Plonowanie mieszanek grochu z jęczmieniem jarym w systemie uprawy ekologicznej. Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering. 2010;55(3):200–204.
• 19. Rudnicki F. Potencjalna przydatność odmian grochu do mieszanek ze zbożami. Fragmenta Agronomica. 1997;1:8–18.
• 20. Kusiorska K, Szczukowski S, Tworkowski J. Plon i wartość siewna nasion peluszki uprawianej w siewie czystym i mieszankach ze zbożami. In: Proceedings: “Nowe kierunki w uprawie i użytkowaniu roślin motylkowatych”; 1989 Oct 11–12; Szczecin, Poland. Szczecin: Akademia Rolnicza; 1989. p. 81–88.
• 21. Szczukowski S. Plonowanie i jakość grochu uprawianego w mieszankach ze zbożami i w siewie czystym. Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Agricultura. 1989;47:3–41.
• 22. Księżak J. Ocena plonowania mieszanek grochu z pszenicą jarą w zależności od poziomu nawożenia azotem. Fragmenta Agronomica. 2006;3:80–93.
• 23. Księżak J. Ocena przydatności wybranych odmian grochu siewnego do uprawy w mieszankach z jęczmieniem jarym. In: Proceedings: “Stan i perspektywy uprawy mieszanek zbożowych”. 1994 Dec 2; Poznań, Poland. Poznań: Akademia Rolnicza; 1994. p. 116–121.
• 24. Pisulewska E. Wpływ składu gatunkowego jarych mieszanek zbożowo-strączkowych na plon białka i zawartość aminokwasów. Acta Agraria et Silvestria series Agraria. 1995;33:107–115.

Identyfikatory

DOI

10.5586/aa.1681