Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
2019
Tom
---
Numer
07
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
07
artykuł:
Wpływ dymu wędzarniczego w kształtowaniu barwy i smakowitości przetworów mięsnych
(
Makala H.
)
artykuł:
Współczesne możliwości zastosowania probiotyków w przemyśle mięsnym
(
Goslinski M.
,
Nowak D.
)
artykuł:
Dobór surowca dymotwórczego a efektywność wędzenia
(
Wajdzik J.
)
artykuł:
Chablis. Poradnik winny
(
winny maniak
)
artykuł:
Zakaz handlu w niedzielę bardziej dotkliwy dla mieszkańców małych miejscowości
artykuł:
Znaczenie preparatów dymu wędzarniczego
(
Sobczak P.
,
Zukiewicz-Sobczak W.
)
artykuł:
Nazwy dań gotowych z głównym składnikiem mięsnym
(
Zielinski R.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.