Wykorzystanie nasion rzepaku i produktów ich przerobu w żywieniu drobiu, cz.I

• Autorzy: Różewicz M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

nasiona oleiste; rzepak; przetworstwo rzepaku; drob; kwas erukowy; glukozynolany; fityniany; taniny; zwiazki fenolowe; substancje antyzywieniowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 2016
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.36-39,fot.

Twórcy

autor

Różewicz M.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach, Siedlce