Potencjał rozwoju rynku produktów z suszonego mięsa wołowego w Polsce na przykładzie przekąsek wołowych typu „Beef Jerky”

• Autorzy: Jakubowska D. , Wierzejski T.

Warianty tytułu

EN

Potential for development of the market for products from beef jerky in Poland on the example of beef jerky snacks

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Marketing i Rynek
• Rocznik: 2015
• Tom: 22
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.255-267,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jakubowska D.

• Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Wierzejski T.

• Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn