Wyznaczanie współczynnika emisyjności w warunkach chłodniczych w przemyśle rolno-spożywczym

• Autorzy: Wrobel-Jedrzejewska M. , Wlodarczyk E. , Steplewska U. , Polak E.

Warianty tytułu

EN

Determination of the emissivity factor under cooling conditions in the agri-food industry

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
• Rocznik: 2020
• Tom: 75
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.56-70,rys.,tab.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wrobel-Jedrzejewska M.

• Zakład Technologii i Techniki Chłodnictwa, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im.prof.Wacława Dąbrowskiego, Al.J.Piłsudskiego 84, 92-202 Łódź

autor

Wlodarczyk E.

• Zakład Technologii i Techniki Chłodnictwa, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im.prof.Wacława Dąbrowskiego, Al.J.Piłsudskiego 84, 92-202 Łódź

autor

Steplewska U.

• Zakład Technologii i Techniki Chłodnictwa, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im.prof.Wacława Dąbrowskiego, Al.J.Piłsudskiego 84, 92-202 Łódź

autor

Polak E.

• Zakład Technologii i Techniki Chłodnictwa, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im.prof.Wacława Dąbrowskiego, Al.J.Piłsudskiego 84, 92-202 Łódź