Eksport pieczywa, wyrobów ciastkarskich i mieszanek do produkcji wyrobów piekarskich i ciastkarskich

• Autorzy: Bodyl M.
• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2014
• Tom: 62
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.8,10,rys.,tab.

Twórcy

autor

Bodyl M.

• Zakład Badań Rynkowych, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy w Warszawie, Warszawa

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu