Niebezpieczne związki w paszach

• Autorzy: Kasprowicz M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

trzoda chlewna; zywienie zwierzat; pasze; zboza; rosliny straczkowe; rosliny okopowe; soja; rzepak; substancje antyzywieniowe; polisacharydy nieskrobiowe; alkilorezorcynole; alkaloidy; taniny; inhibitory proteaz; fityniany; lektyny; solanina; kwas erukowy; glukozynolany; mikotoksyny; obnizanie zawartosci substancji antyzywieniowych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hodowca Trzody Chlewnej
• Rocznik: 2006
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.6-10,fot.,tab.

Twórcy

autor

Kasprowicz M.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań