Lemon curd. Bogactwo i wyrazistość smaku - Cukiernictwo i Piekarstwo - Numer 04 (2018) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

2018 | 04 |

Tytuł artykułu

Lemon curd. Bogactwo i wyrazistość smaku

Autorzy

Hotlinska J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

kremy cukiernicze cukiernictwo kuchnia wloska desery krem lemon curd historia receptury

Wydawca

-

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2018

Numer

04

Opis fizyczny

s.36-37,fot.

Twórcy

autor

Hotlinska J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-98848d2e-ffe7-4ca5-a9bb-b0a5c73ca9b0

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.