Ultra-Pure Bestate-P - doskonałość zabezpieczenia trwałości produktów mięsnych

• Autorzy: Pawlowski P.A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zastosowanie; bakterie; kwas mlekowy; nowe technologie; dodatki do zywnosci; oslonki; opakowania; terminy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Mięsnego
• Rocznik: 2008
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.26-27,tab.

Twórcy

autor

Pawlowski P.A.

• All Spice, ul.Rolnicza 457, 05-092 Łomianki