Wpływ czasu przechowywania na skład chemiczny mięsa kurcząt brojlerów żywionych mieszankami natłuszczonymi olejem lnianym i zawierającymi różne dawki witaminy E

• Autorzy: Milczarek A. , Osek M. , Turyk Z. , Janocha A.

Warianty tytułu

EN

Effect of storage period on chemical composition of meat from broiler chicken fed mixtures oiled with linseed oil and including various doses of vitamin E

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
• Rocznik: 2011
• Tom: 32
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.127-136,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Milczarek A.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach, Siedlce

autor

Osek M.

autor

Turyk Z.

autor

Janocha A.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu