Pokrzywa zwyczajna i jej miejsce we współczesnym jadłospisie - Przegląd Gastronomiczny - Tom 35, Numer 01 (1981) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

1981 | 35 | 01 |

Tytuł artykułu

Pokrzywa zwyczajna i jej miejsce we współczesnym jadłospisie

Autorzy

Wojtal R. , Szoszkiewicz J. , Feliksiak J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka pokrzywa zwyczajna wartosc odzywcza przepisy kulinarne technologia produkcji

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1981

Tom

35

Numer

01

Opis fizyczny

s.12-14

Twórcy

autor

Wojtal R.

autor

Szoszkiewicz J.

autor

Feliksiak J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-97ab468c-3d24-44b2-944e-2b6a69c87f7b

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.