Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Chłodnictwo
1988
|
23
|
02
|
Tytuł artykułu
Badanie szybkości sublimacyjnego suszenia soku truskawkowego
Autorzy
Irzyniec Z.
,
Klimczak J.
,
Niedzielski Z.
Warianty tytułu
RU
Issledowanije skorosti sushki sublimaciejj soka ananasnojj zemljanika
EN
Testing speed of dring strawberry juice
FR
Les etudes de la vitesse de condensation du jug de fraises
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
skoki
truskawki
suszenie
sublimacja
temperatura
zageszczanie
badania
Wydawca
-
Czasopismo
Chłodnictwo
Rocznik
1988
Tom
23
Numer
02
Opis fizyczny
s.16-17,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
Irzyniec Z.
Instytut Chemicznej Technologii Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź
autor
Klimczak J.
Instytut Chemicznej Technologii Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź
autor
Niedzielski Z.
Instytut Chemicznej Technologii Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-9797ef67-563b-4aa5-ac6d-96cffe03b577
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.