PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2006 | 24 | 3 |
Tytuł artykułu

The influence of H-FABP gene polymorphism on quality and technological value of meat from stress-resistant porkers obtained on the basis of Danish pigs and sharing Duroc blood

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
PL
Związek polomorfizmu genu H-FABP z jakością i przydatnością technologiczną mięsa tuczników mieszańców z udziałem rasy Duroc, odpornych na stres i uzyskanych na bazie materiału pochodzącego z Danii
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
24
Numer
3
Opis fizyczny
p.259-265,fig.,ref.
Twórcy
  • Department of Pig Breeding and Meat Science, University of Podlasie, Prusa 14, 08-110 Siedlce, Poland
autor
  • Department of Pig Breeding and Meat Science, University of Podlasie, Prusa 14, 08-110 Siedlce, Poland
autor
  • Department of Pig Breeding and Meat Science, University of Podlasie, Prusa 14, 08-110 Siedlce, Poland
autor
  • Department of Pig Breeding and Meat Science, University of Podlasie, Prusa 14, 08-110 Siedlce, Poland
  • Department of Pig Breeding and Meat Science, University of Podlasie, Prusa 14, 08-110 Siedlce, Poland
autor
  • Institute of Genetics and Animal Breeding, Polish Academy of Sciences, Jastrzebiec, 05-552 Wolka Kosowska, Poland
autor
  • Department of Animal Raw Materials, Agricultural Academy of Poznan, Wolynska 33, 60-624 Poznan, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-971d64fc-975d-4227-8ccb-fcbbfe33f27b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.