Czy drób zastąpi wieprzowinę?

• Autorzy: Milewska W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

surowce zwierzece; produkcja miesa; mieso wieprzowe; wartosc odzywcza; konkurencja; mieso drobiowe; spozycie zywnosci; spozycie miesa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hodowca Trzody Chlewnej
• Rocznik: 2013
• Numer: 05-06
• Opis fizyczny: s.48-49,tab.

Twórcy

autor

Milewska W.

• Katedra Hodowli Trzody Chlewnej, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn