Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Twórcy
autor
- Zakład Przetwórstwa i Towaroznawstwa Rolniczego, Uniwersytet Rzeszowski, Rzeszów
autor
- Studenckie Koło Naukowe Technologów Żywności "Ferment", Uniwersytet Rzeszowski, Rzeszów
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-96c598f7-d4ed-44ac-b53b-303ca769325d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.